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【僕の愛用品】 Kalita(カリタ)ウェーブポット1ℓ

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こんにちは。ヤマモトです。

リセノスタッフが自宅で実際に使っている
インテリアアイテムをご紹介する「僕の愛用品」。

今日は、僕がコーヒーを淹れる際に使っている
"Kalita"のドリップポットをご紹介します。

コーヒー機器メーカー "Kalita"とは?

まずは、今回ご紹介するドリップポットを製造する
"Kalita(カリタ)"さんについて、簡単にご紹介しましょう。

1959年創業の老舗コーヒー機器メーカー

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Kalitaさんは、創業50年以上の日本の老舗コーヒー
機器メーカーです。

僕が使っているドリップポットもそうですが、
家庭用としても、そしてカフェなどの業務用として
も、多く利用されている高品質のコーヒー機器を製造しています。

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日本のクラフトとのコラボレーション

また、最近では新潟県燕市とのコラボレーションアイテムや、

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(こちらのドリッパーは、東京店にて販売中)

長崎県・波佐見町とのコラボレーションアイテム
など、コーヒー機器メーカーとして、より多彩な
活動を展開されている、人気のメーカーです。

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ウッドハンドルが特徴の「ウェーブポット1ℓ」。
経年変化が、とってもいい感じなんです。

そして、僕が使っている「ウェーブポット1ℓ」。

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本体とフタはステンレス、
そしてハンドル部分にはウッドが使われています。

一見、シンプルなポットで、きれいなキッチンに
合いそうな雰囲気ですが、実は、このポットは、
経年変化してからが、その美しさの本領発揮。

ステンレス、ウッドのそれぞれが、使っていくうち
にいい感じに変化していくのです。

ステンレス部分は、輝きが取れて良いくすみ感に。

本体のステンレス部分は、購入時はピカピカに
輝いています。
とってもきれいめです。

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これが半年くらい使っていると、徐々にくすみが
出てきて、アンティーク感をにおわしてきます。

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ウッド部分は、塗装が取れて色のグラデーションが。

ウッド部分は、購入時はブラウン色が強く、
結構てかてかとしています。

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これが、半年くらい使っていくと、下の画像みたい
な、こんな具合に。

20160527022830.jpg

てかりが取れて、かなりマットな色合いに変化してきます。

また、手に多く触れる部分は、よく塗装がはがれ、
くぼみ部分は塗装があまりはがれないので、
自然なグラデーションになっていきます。

個人的に、てかてかの新品感があまり好きでは
ないので、この変化した後が、このポットの美しさ
の本領発揮だと思います。

ちなみに、フタのウッド部分もおなじ感じで変化。

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ステンレス部分も、ウッド部分もそれぞれが
こんな風に、経年変化していきます。

僕のポットは、まだ買ってから半年くらい。
週に3日に1回使うくらいのペースです。

短期間でもこれくらい変化するので、この後、
何年も使っていく中での変化具合がとっても楽しみです。

ちなみに直火で「やかん」的にガシガシと使えるのと、
注ぎ口がドリップに最適なのも、お気に入りポイントです。

このポットの良いところは、経年変化だけでなく、
使っていて、面倒くさくないところ。

まず、このドリップポットは、やかんのように、
そのまま直火で熱することができます。

だから、水を入れて、そのままコンロに。
忙しい時にも、お湯を沸かして、ポットに移して、
それからドリップして...... となりません。

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また、ウッドハンドルなので、鍋つかみのような
ものも必要ないのも、すごく便利!
(強火にしちゃうと、ハンドルが熱せられるので注意!)

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こんな風に、面倒くさくなく、ざっと沸かして、
ざっと持って、と、繊細に扱わなくてもいいので、
男の暮らしには、ぴったり。

また、そんなところとは裏腹に、注ぎ口は形状が
工夫されていて、ハンドドリップにはかかせない
「ちょろちょろ」と少しずつお湯を落とせます。

細かいところまで、いろいろとKUFUされていますね!

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そんなわけで、経年変化が楽しめるドリップポット。
個人的に、とってもおすすめです。

というわけで、経年変化が楽しめて、ガシガシと
使えて、繊細な淹れ口を楽しめる、Kalita製の
ウェーブポット1ℓ。

個人的にかなりおすすめです。

このアイテムは、ネットで販売してるのと、
東京店/京都店でも販売しています。

気になった方は、お買い求めくださいね。

Kalita ウェーブポット

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