ノルウェー発のコーヒー「FUGLEN」の焙煎所を訪ねてきました。

高品質なコーヒーショップが集中する都市・オスロ発のコーヒーショップ「FUGLEN」の焙煎所の様子と、豆を決めるための"カッピング"の様子をお届けします。

BM　山本

冷え性や風邪予防にも！「はちみつレモンジャム」のレシピをご紹介します。

東京店の店内カフェで人気のレモンスムージーやレモネード。そちらに使われている「レモンジャム」の作り方を特別に公開します。

編集部　江上

cafe noka/三重県伊賀

自然豊かな焼き物の町にひっそり佇む、ギャラリー併設のナチュラルカフェ「cafe noka」。作家さんの器や上質な生活雑貨にたくさん出会える、器好きの方におすすめのお店です。

元制作部　野々村

東京店がある街、二子玉川のおすすめスポットvol.1「 豆大福を、食べてほしい。 」

Re:CENO TOKYOへのご来店を予定されている方へ。

編集部　江上

SONGBIRD COFFEE/二条城周辺

今回から、素敵なカフェをご紹介する、新企画がスタート！記念すべき第1回目は、二条城近くにある『SONGBIRD COFFEE』です。

元制作部　野々村

MOON FACTORY COFFEE/三軒茶屋

大人の秘密の隠れ家的なお店ムーンファクトリーコーヒー。京都で有名なエレファントファクトリーコーヒーの姉妹店が東京・三軒茶屋にありました。

元二子玉川店　鈴木

TAOCA COFFEE -OKAMOTO KOBE- / 兵庫県 神戸

自家焙煎のコーヒー豆と、その魅力を伝える人たちが集まる兵庫県神戸にあるコーヒーショップ「TAOCA COFFEE -OKAMOTO KOBE-」さんをご紹介。

デザイナー　岡本

TOKYOトレンドカフェめぐり vol.2/東京各所

話題のカフェレポート第2弾。instagramで撮ったテイクアウトカップの写真とともにご紹介していきます。

BM　山本

TRACTION bookcafe/烏丸六角

おすすめカフェ紹介第2回目は、Re:CENO本社からもすぐそばの『TRACTION bookcafe』。家具や本好きの方には必見の、くつろぎカフェをご紹介します。

元制作部　野々村

mano cafe yøre/本所

まるで、東京版かもめ食堂？！女性3人で営むカフェ『mano cafe yøre』をご紹介。

編集部　江上

瀬戸内 ひだまり かき氷/鷺沼

瀬戸内の旬の果実をたっぷりと楽しめる、ふわふわの絶品かき氷をご紹介します。

編集部　江上